おいしい、お鮨を求めて・・・、

2010年06月21日(月)

先週は、日本橋の

人形町まで行ってきました。

 

 

人形町の語源は、

人形芝居に欠かせない

人形遣いの方が、大勢、住んでいたからだそうです。

(私は、人形の問屋街かと、思ってました・・・・・・・)

 

 

 

出版業界で、社長さんをやってられる、

大先輩のY本氏に連れて行っていただいた、

そのお店は・・・、

 

日本橋人形町の風情たっぷりの

甘酒横丁から、少し入ったところ・・。

 

 

 

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なんか、いい感じでしょう?

 

 

 

近くには、またまた、風情たっぷりの、

居酒屋さんが立ち並ぶ中・・・、

 

 

 

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そのお鮨屋さんが、

あるのです。

 

 

 

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なんと、お鮨屋さんの目の前は、

つい、先日まで、「新参者」 という、

ドラマが撮影されており、

「たい焼き屋さん」 があったそうです。

(もちろん、セットで、実在はしません・・・)

 

 

 

 

 

でもって、

お鮨は、まさに、「リアル江戸前」。

 

 

 

青魚に・・・・・・、

 

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仕事をしたアワビ と、

 

 

 

 

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とにかく、

バツグンです。

 

 

また、ここではビール、日本酒ではなく、

Y本さんの好みもあり、

 

 

 

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白ワインをいただきました。

 

 

 

煮アワビに、シャブリ は、

ホント、絶妙でしたね~。

 

 

 

 

 

それから、ニギリ を数貫いただき、

 

 

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人形町の風情と、

伝統の江戸前鮨 を堪能させていただきました。

 

 

 

いままで、あまり訪れたことのない

東京の下町。

 

 

そこには、昔から変わらない、

伝統と、人情と、江戸の味が、存在し、

田中はとっても心地よかったです。ハイ。

 

 

 

 

Y本さん、大変ご馳走様でした!