すべて、ここから始まった・・・(グルメ編)。

2009年06月05日(金)

よく、ブログで書いてますが、

田中は、お鮨が大好きです。

(かなりの、さかな君・・・)

 

こんなに、

お鮨が好きになったのも、

すべては、このお店から、

始まったのです。

 

では、今回は、ドラマ調に、

お届けします。

 

 

そのお店は、

東京は、品川区の、

とある、ローカルな駅前に

存在します。

 

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知らない人なら、

ちょっと、入るのに

勇気がいるような、・・・横丁・・。

 

その中ほどに、

またまた、ちょっと入るのに

抵抗があるような、・・・店構え・・。

 

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そう、この店の中に、

田中のお鮨のルーツがあるのです。

 

そして、

店内に入ると、

なんだか、怪しげな、

オッサン ひとり・・・・・。

 

 

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もちろん、この方は、

このお店のお客さん。

 

高級ブランドスーツに身を包み、

高級カバンを持ち歩く・・・、

なんだか、某有名部品メーカーの

方らしい・・・・・。

(早い話が、私と一緒に行ったのです)

 

カウンター越しに、

壁を見ると・・・・・、

意味不明の、暗号文。

 

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勘定の計算?

お品書き??

競馬のノミ行為???

 

いえいえ、コレは、お客さんの

子供が、前回来たときより、

どれぐらい大きくなっているかを

調べる? 身長記録簿なのです。

 

話を、お鮨に戻そう。

まず、お願いしたのは、ビール。

 

もちろん、生ビールなど洒落た?

ものなどありません。

そう、「大ビン」 のみです。

それも、あまりお目にかからない、

ラベルです・・・。

 

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サッポロラガービール?

やはり、あまりお目にかからない・・・。

 

では、まずは、ツマミを

紹介しよう。

 

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左上から、時計回りに、

アワビ →  コハダ  →  ニハマ  →  ホタル  である。

じつは、田中は、この店の 「ツメ」 が大好き。

(通称、アマダレ  煮詰めるから、ツメらしい)

 

おっと、ニハマの横に・・・・・、

 

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シャコ も発見!!

 

その瞬間、となりの、

怪しいオッサンが、

「コレを食べるときは、証明書が要る・・・」 と、ポツリ。

 

はいはい、車庫証明ね、と軽く受け流し、

次にお願いしたのは、

 

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ご存知、ウニ 。

だけかと思ったら、となりには、

トロ が!

 

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これぞまさに、夢の競演!

2大スターのコラボレーション。

 

その後・・・、

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アジ に走り、

(味が良いから、アジ らしい)

 

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江戸前の

アナゴ をいただき、

すでに、ビールも二人で4本目!

 

そして、いよいよ、

ニギリに到達。

 

まずは、

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〆物の王様、コハダ 。

「う~ん、おいしい!」

 

お次は、

 

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マグロ です。

泳いでいる姿を、上から見ると

真っ黒だから、マグロ らしい。

 

でも、このシャリ の形

美しくないですか?

 

きれいに そろっていて

中はフワフワ。

職人の技を感じます。

 

この後も、なんだかんだと、

合計、10カン ぐらい食べ、

いよいよ、お勘定 ターイム!!

 

で、今日のお勘定は?

二人で、

¥8,600 なり~!

 

この物語は、ノンフィクションで、

すべて、事実にもとずいて、

ブログ化されています。

 

いやはや、いつも、

おいしいものをリーズナブルな価格で

提供していただき、

ありがとうございます!

 

ホントご馳走様でした!!

 

(凄いっしょ?)

_その他_
今週末は、ランデュース ③

2009年06月05日(金)

たった今、

弊社、鈴木部長が、

TM-SQUARE 1号車とともに、

岡山へ、旅立ちました。

 

おそらく、10時間ぐらいの

ロングドライブになると思われます。

 

で、田中はというと、

汚く? 明日の朝、

飛行機で岡山入りです・・・・・。

ま、年寄りということで、

勘弁してください・・・・・。

 

でも、今回のイベントの

目玉商品、

TM-031 & ネオバAD08セットは、

安いですよね。

だって、TM-031は、

どこで買っても、定価販売ですから・・・。

 

おまけに、

ネオバって、高いですもんね~。

 

このプライスが、実現したことでも

ご理解いただけるように、

今回は、ランデュースさんの

心意気を感じてしまいます。ハイ。

 

ランデュースさんの心意気に

応えられるように、

田中は、同乗走行に

徹したいと思いますので、

みなさん、どーぞ遊びに来てください。

 

そうだ、当初、月曜日の取材のため、

日曜日の夕方に、東京へ

帰らなければならなかったのですが、

その取材が、キャンセルとなりました。

 

ですので、6/6土曜日の午前中から、

6/7日曜日の夕方まで、

田中は、ランデュースさんに

ず~っと、居りますので!!

 

TM-SQUARE イベント告知

ランデュースさんWEBサイト

 浅田社長のブログ

 

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